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デイサービスのお昼ご飯

2018.05.21

☆ご飯 ☆みそ汁 ☆漬物
☆鮭の塩焼き ☆信田煮(しのだに) ☆もやしのナムル ☆デザート

こんにちは!
休日に比べ少し肌寒い日でしたね…
皆様いかがお過ごしでしょうか?

さて本日は信田煮、というものが出ました。
ところで、信田煮はご存知でしょうか?
油揚げを使った煮物につける名称なんだそうです。
ちなみに私は知りませんでした…(笑)

そして気になるお味は…
油揚げにダシが良く滲みていてとてもおいしかったです♪

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