神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した介護事業を行っています。

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お昼ごはんブログ

デイサービスのお昼ご飯

2017.05.01

★チンジャオロース ★春雨の酢の物
★青菜のお浸し ★ご飯
★味噌汁 ★漬物
★デザート
午前中とてもいい天気でしたが午後にいきなり雷雨になりましたね!
さて本日の昼食は【チンジャオロース】がでました!ニンニクと生姜が入っており、パプリカやピーマンなど野菜に味がしっかりついていて、白いご飯と一緒に食べると、とても美味しかったです♪


デイサービスのお昼ご飯

2017.04.28

★新じゃがと豚肉の甘酢あん ★貝割れと長芋のザーサイ和え
★人参とピーマンのきんぴら ★ご飯
★味噌汁 ★漬物
★デザート
毎日、気温差があって大変ですね!
さて本日の昼食は【新じゃがと豚肉の甘酢あん】がでました!トロトロのあんにじゃが芋と豚肉がまぜあっていて味がしっかりついておりとても美味しかったです(○^^○)


デイサービスのお昼ご飯

2017.04.27

★ご飯 ★味噌汁
★鮭と牛蒡の和風煮 ★カブのごま油炒め
★青菜のゆで卵サラダ ★漬物
★デザート
今日は朝から雨が降っていましたが午前中でやみましたね!
さて本日の昼食は【鮭と牛蒡の和風煮】がでました。
ごぼうが沢山入っており鮭も調度いい大きさで、食べやすく美味しかったです(●^^●♪)


デイサービスのお昼ご飯

2017.04.26

★ご飯 ★味噌汁
★野菜の牛肉巻き ★さつま芋のレモン煮
★インゲンの胡麻和え ★漬物
★デザート
今日は南風が強いですが、調度いい気温で過ごしやすかったですね!
さて本日の昼食は【野菜の牛肉巻き】がでました!
牛肉にインゲンや人参が巻かれており、肉にも味がしっかりついており柔らかく、とても美味しかったです(●^^●)♡


デイサービスのお昼ご飯

2017.04.25

★ご飯 ★スープ
★中華五目豆腐 ★チヂミ
★春雨サラダ ★漬け物
★デザート

今日は暖かい陽気ですが、風が強いです(-3-)

今日のデイの昼食は【中華五目豆腐】です♪
さっぱりとした具沢山の五目豆腐は、気候の変動でお疲れの気味の胃に優しく、美味しかったととても好評です☆


デイサービスのお昼ご飯

2017.04.24

★魚のネギ味噌焼き ★きのこの旨煮
★青菜炒め ★ご飯
★味噌汁 ★漬物
★デザート
今日は朝から天気良くいい洗濯日和りでしたね!
さて本日の昼食は【魚のネギ味噌焼き】がでました!
魚に味噌がこってりついており、ネギが魚についておりとても美味しかったです(○^^○)♪


デイサービスのお昼ご飯

2017.04.22

★筍と豚コマの甘辛煮 ★ふわふわ海老はんぺん
★しらすのおろし和え ★ご飯
★味噌汁 ★漬物
★デザート

今日は風が吹いていて気持ちの良い天気でしたね!
さて本日の昼食は【ふわふわ海老はんぺん】がでました!はんぺんに海老が練りこまれており、はんぺんのふわふわさでとても美味しかったです!!


デイサービスのお昼ご飯

2017.04.21

★魚の照り焼き ★五目ひじき
★青菜とえのきの煮浸し ★ご飯
★味噌汁 ★漬物
★デザート
朝からフロア内に魚の匂いがすごくしていました!
さて本日の昼食は【魚の照り焼き】がでました!
身が柔らかくなっており食べやすく、味もしっかりついておりとても美味しかったです(☆^^☆)


デイサービスのお昼ご飯

2017.04.20

★いなり寿司 ★ネギ入り玉子焼き
★青菜の白和え ★味噌汁
★漬物 ★デザート
今日は爽やかで気温も調度良かったですね!!
さて本日の昼食は【いなり寿司】がでました!
一つ一つ、調理さんの手作りで味もしっかりついており、食べやすくとても美味しかったです(●^^●)♪


デイサービスのお昼ご飯

2017.04.19

★豚バラキャベツのとろみ炒め ★ワカメと胡瓜の酢の物
★切干大根 ★ご飯
★味噌汁 ★漬物
★デザート

今日はとても暑かったですね!水分補給をコマめに取らないといけない時期になってきましたね!
さて本日の昼食は【豚バラキャベツのとろみ炒め】がでました!お肉が柔らかく野菜も入っており、とても美味しかったです(☆^^☆)!




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