神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した介護事業を行っています。

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お昼ごはんブログ

デイサービスのお昼ご飯

2017.01.23

★炊き込みご飯 ★味噌汁
★鮭の西京焼き ★厚揚げのおろし煮
★青菜の錦糸添え ★漬物
★デザート

早いもので一月も後半になって来ました!さて本日の昼食は【炊き込みご飯】がでました!「炊き込みご飯と鮭を一緒に食べると美味しいよ!」と言ってるお客様がいらっしゃいました!!


デイサービスのお昼ご飯

2017.01.21

★ミニご飯 ★焼きうどん
★さつま芋のレモン煮 ★白菜と胡瓜の甘酢和え
★漬物 ★デザート

今日は風が強いですが、青空が気持ちいいですね☆

今日のデイの昼食は【焼きうどん】です。具沢山の焼きうどんは麺がモチモチしていて食べごたえたっぷりです!(^^)!
【さつま芋のレモン煮】も甘くデザートの様で美味しいと好評でした♪


デイサービスのお昼ご飯

2017.01.20

★ご飯 ★味噌汁
★肉じゃが ★キャベツと胡瓜のナムル
★出し巻き玉子 ★漬物
★デザート
本日は朝から雪がちらついていましたね!!さて本日の昼食は【肉じゃが】がでました!ホクホクのじゃがいもと玉ねぎと人参がいい感じにとろけて、とても美味しかったです!!


デイサービスのお昼ご飯

2017.01.19

★ご飯 ★味噌汁
★鶏肉のニンニク漬け焼き★なすの甘辛煮 ★青菜のわさび和え
★漬物 ★デザート
今日は朝からとてもニンニクの匂いしていました!さて、本日の昼食は【鶏肉のニンニク漬け焼き】がでました!ニンニクの匂いがすごく、お肉も柔らかくとても美味しかったです(○^^○)


デイサービスのお昼ご飯

2017.01.18

★ご飯 ★みそ汁
★カレイの煮付け ★小松菜高野豆腐の煮浸し
★切干大根 ★漬け物
★デザート

また、今日から寒い日が続く様です(;△;)

今日のデイの昼食は【カレイの煮付け】です。
フカフカの鰈に甘めの和風出汁が合わさり、皆様からとても好評です♪
さっぱりとした和風昼食でした☆


デイサービスのお昼ご飯

2017.01.17

★ご飯 ★味噌汁
★白菜と豚肉の味噌マヨ炒め ★ひじきと人参の白和え
★青菜ともやしのナムル ★漬物
★デザート

寒い日が続いています(゜o゜)
少し陽が出ている分昨日より少し暖かく感じます☆

今日のデイの昼食は【白菜と豚肉の味噌マヨ炒め】です★
調理スタッフも作るのが初めていう新メニューです♪味噌とマヨネーズ、そして隠し味に砂糖を少々加えた和風味です★


デイサービスのお昼ご飯

2017.01.16

★ご飯 ★中華スープ
★麻婆豆腐 ★ニラ玉
★春雨サラダ ★漬物
★デザート

今日も朝から冷たい風が吹いています。日差しもあまり無い様です(゜o゜)

今日の昼食は【麻婆豆腐】です。
辛い物を食べると、身体が温まりますね★
少しニンニクが入っており食事前からフロアを漂う香りに、体操前の運動がとても辛いです(ーー゛)


デイサービスのお昼ご飯

2017.01.14

★ご飯 ★味噌汁
★豚肉の生姜焼き ★南瓜のソテー
★薩摩揚げとインゲンの和え物 ★漬物
★デザート

今日は昨日とはうって変わって冷たい風が頬を撫でますね(ー_ー)!!
所により、雪がチラつくこともあるようです。

今日のデイの昼食は寒さを吹き飛ばす【豚肉の生姜焼き】です★
味はもちろんですが、生姜は身体を芯から温める効果があると言いますが、食事前より温まって来たように感じます(*^^)v


デイサービスのお昼ご飯

2017.01.13

★ご飯 ★味噌汁
★鯖の味噌煮 ★切干大根
★青菜の胡麻合え ★漬物
★デザート

今日は、暖かい気候で厚手のコートを羽織っていると背中に薄ら汗模様です(ー_ー)!!

今日のデイの昼食は【鯖の味噌煮】です★
魚料理はデイの人気メニューです★
生姜の香る甘辛い味噌だれと鯖を一緒に食べると、箸が止まらず、ご飯がドンドン進みます(*^_^*)


デイサービスのお昼ご飯

2017.01.12

★カレーライス ★スープ
★きのこのおろしポン酢 ★サラダ
★福神漬 ★デザート

今日の朝はとても寒く朝方は暗いですね!まだ夜なのかな?と思ってしまいます(笑)
さて、本日の昼食は【カレーライス】がでました!
じゃがいもと人参、お肉が入っていて白いご飯と一緒に食べると、とても美味しかったです!!【きのこのおろしポン酢】、ポン酢がきいていてきのこの噛みごたえも良く美味しかったです!!




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