お昼ごはんブログLunch
神奈川県内で、地域社会での存在価値を意識した
介護事業を行っています。
2024.07.26
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆白身魚のフライ ☆大根のそぼろ煮 ☆玉子焼き 『白身魚のフライ』は、外側がカリッと揚がっていて中身がふわっと美味しかったです。『大根のそぼろ煮』は、大根が柔らかくて薄味で調度良く、『玉子焼き』もと...
2024.07.25
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆ピーマンの肉詰め ☆ひじき煮 ☆マカロニサラダ 『ピーマンの肉詰め』は、ピーマンにぎっしりとお肉が入っていて、タレもとても良い味で美味しかったです。『ひじき煮』は、ちくわや野菜にも味が染みていまし...
2024.07.24
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆魚の塩焼き ☆蒸しナスの中華和え ☆たたきキュウリ 『魚の塩焼き』は、さっぱりとして暑い時には食が進みます。『蒸しナスの中華和え』は、ごま油の香りが良く食べやすくて、『たたきキュウリ』は、梅の味で...
2024.07.23
デイサービスのお昼ごはん
☆焼きそば ☆スープ ☆厚揚げの煮物 ☆キュウリのキムチ和え ☆紅生姜 『焼きそば』は、野菜も麺も食べやすいように切ってありました。『厚揚げの煮物』は、調度良い味付けで、『キュウリのキムチ和え』も『スープ』もさっぱり...
2024.07.22
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆豚肉とナスの味噌炒め ☆オクラのおろし和え ☆春雨サラダ 『豚肉とナスの味噌炒め』は、お肉も柔らかくて野菜も程よい食感でとても美味しかったです。『オクラのおろし和え』は、とてもさっぱりとしていて...
2024.07.20
デイサービスのお昼ごはん
☆カレーライス ☆スープ ☆ズッキーニのソテー ☆わかめサラダ ☆福神漬け 『カレーライス』は、いつも通りの美味しさです。『ズッキーニのソテー』は塩加減が薄味で食べやすく、『サラダ』わかめとドレッシングがとても美味...
2024.07.19
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆豚肉とゴーヤ炒め ☆かぼちゃの煮物 ☆冷や奴 『豚肉とゴーヤ炒め』は、いろいろな野菜がたくさん入っていてとても良い味がして美味しかったです。『かぼちゃの煮物』は味付けの甘さが調度良くて、『冷や奴』...
2024.07.18
デイサービスのお昼ごはん
☆二色丼 ☆味噌汁 ☆きんぴら ☆酢の物 ☆紅生姜 『二色丼』は、フワフワ玉子でお肉の味も良くてとても美味しかったです。『きんぴら』は柔らかく炊き上がっていて、『酢の物』でさっぱりとして美味しかったです。ごちそう様...
2024.07.17
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆スープ ☆鶏肉とナスのトマト煮 ☆ポテトサラダ ☆キュウリのピクルス 『鶏肉とナスのトマト煮』は、鶏肉が柔らかくて食べやすくて美味しかったです。『ポテトサラダ』も『キュウリのピクルス』もとても美味しかった...
2024.07.16
デイサービスのお昼ごはん
☆ご飯 ☆味噌汁 ☆焼売 ☆人参シリシリ ☆豆腐のなめ茸乗せ 『焼売』は、ふわふわで味付けがしてあり食べやすく美味しかったです。『人参シリシリ』はごま油がきいていて、『豆腐のなめ茸乗せ』でさっぱりしてとても美味しか...
